Защо ВИОЛА

Без консерванти

Натурален продукт

Не съдържа изкуствени оцветители

Не съдържа растителни мазнини

Добрите производствени практики са правила за работа, които осигуряват безопасността и качеството на произвежданите млечни продукти.

Тези правила основно контролират използваните суровини и материали, процесът на преработка, дистрибуцията  към  магазинната мрежа и до крайния потребител.

Защо контролираме суровините ?

Качеството на използваното мляко и допълнителните суровини са основа за безопасен и вкусен млечен продукт.
Затова ние във Виола работим със сигурни доставчици и допълнително проверяваме доставките по предварително зададени критерии.
За производството на млечни продукти Виола се използва свежо пълномаслено мляко, което отговаря на стандартните норми и традиционни висококачествени български закваски.

 Ние контролираме процеса на преработка като: 

• Прилагаме стриктни ежедневни процедури, съчетани с периодични проверки за да проследим спазването на технологични режими и хигиенни норми.
• Следим внимателно процесите на зреене и съхранение.
• Оценяваме всяка произведена партида, преди да отиде за продажба в магазинната мрежа, чрез подходящи анализи.

За да може Виола да достигне и до вашия дом в перфектното качество, ние разчитаме на утвърдени дистрибутори на хранителни продукти.

Добрите производствени практики са създадени за да гарантират неповторимия вкус на истинските български млечни продукти с марката Виола.